Den klassisch kalt geräucherten Rauchlachs.
Schonend mariniert, kurz getrocknet und bei max. 25°C kaltgeräuchert.
Der beste Rauchlachs weit und breit !
Herkunftsbezeichnung:
Atlantischer Lachs (Salmo salar) Aquakultur
Nolan Seafood Group Schottland
Zutaten: Atlantischer Lachs (Salmo salar), Salz, Zucker, Zitronen & Orangen